Le gouf de Capbreton, un des plus remarquables canyons sous-marins au monde

Ce n’est ni un gouffre, ni une faille, ni une fosse… Le gouf est une profonde entaille née de la tectonique des plaques et de la séparation des plaques ibériques et armoricaines. Sa morphologie s’est constituée au fil d’énormes variations du niveau de la mer. De par sa proximité avec la côte, le Gouf de Capbreton est toujours resté connecté au réseau hydrographique. D’ailleurs l’Adour s’est jetée dans le gouf jusqu’en 1578.

Le nom de Gouf vient probablement du patois pour désigner la présence d’un « gouffre » sous-marin. Mais aujourd’hui ce mot, lié à Capbreton, est utilisé scientifiquement par les géologues du monde entier.